Honeder Unser Brot Produkt Sonnenblumenbrot

Kraftvolles Kastenbrot, mit viel Dinkel und Bio Natursauerteig gebacken. Der Dinkel und die Sonnenblumenkerne sorgen für die nussige Note, die geriebenen Karotten machen das Brot saftig und liefern nebenbei Beta-Carotin.

Zutaten:

50% Bio Dinkelvollmehl, 25% Dinkelmehl, 25% Roggenmehl, Bio Natursauerteig, Sonnenblumenkerne, Karotten, Gewürze, Salz-Sole, Wasser und Hefe


Beim Scherzerl verstehen wir keinen Spaß.

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Bio Natursauerteig, Salz-Sole, überliefertes Wissen und Ruhe. Unsere Brote bekommen genau das, was gute Brote brauchen: natürliche Rohstoffe, eine gekonnte Verarbeitung und viel Zeit. Denn eine lange Teigreife – auch bei unseren Weizenteigen – macht das Brot erst bekömmlich und geschmackvoll. Künstliche Aromen, künstliche Enzyme oder Fertigbackmischungen kommen uns gar nicht erst in die Backstube!


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