Honeder Unser Brot Produkt Bio Roggenlaib

Der kleine Bruder des Bio Bauernlaibs. Nur ein Drittel so schwer, aber mit den gleichen Qualitäten: Bio Roggenmehl, Bio Natursauerteig und Bio Gewürze. Kommt knusprig aus dem Steinofen und bleibt lange saftig.

Zutaten:

100% Bio Roggenmehl, Bio Natursauerteig, Wasser, Salz-Sole, Bio Gewürze


Beim Scherzerl verstehen wir keinen Spaß.

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Bio Natursauerteig, Salz-Sole, überliefertes Wissen und Ruhe. Unsere Brote bekommen genau das, was gute Brote brauchen: natürliche Rohstoffe, eine gekonnte Verarbeitung und viel Zeit. Denn eine lange Teigreife – auch bei unseren Weizenteigen – macht das Brot erst bekömmlich und geschmackvoll. Künstliche Aromen, künstliche Enzyme oder Fertigbackmischungen kommen uns gar nicht erst in die Backstube!


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